Schud goed, maar niet mengen - 10 cocktail van James Bond

Hoe om drankjes te bereiden, die de voorkeur aan de beroemde superspy geeft. De invoering van 10 favoriete cocktail van James Bond, die "verlicht" in films en romans over de meest beroemde superspy.

In de films van James Bond 007 drankjes vooral champagne en wodka martini, maar de literaire bron van zijn wijnkaart is veel rijker. Laten we noemen een spade een spade: Fleming Bond - hij was nog steeds een alcoholist. Maar de smaak van zijn uitstekend, en zijn manier van drinken - het onderwerp van vele culturele en zelfs wetenschappelijk onderzoek. Bijvoorbeeld, de University of Western Ontario Faculteit der Biochemie in Canada bracht de hele onderzoek om erachter te komen hoe om te wodka martini drinken - schudden of mengen. Wetenschappers hebben niet alleen een goede tijd gehad, maar vond ook dat roerei cocktail bevat meer antioxidanten en met mate helpt bij het voorkomen van cataract en een hartaanval.

wodkamartini

Voor alle bondianu 007 slechts twee keer afgeweken van de regels van het "shaken, not stirred." De eerste keer - in een aflevering van de film "U Only Live Twice" wanneer deze is aangesloten traktaties zijn cocktails bereid integendeel. Omdat het een gentleman, Bond nauwelijks waarneembaar huiveren, maar de eigenaar is verantwoordelijk dat er niets smaakt beter in mijn leven heb niet geprobeerd. De tweede keer - toen Bond verliest miljoenen dollars van Le Chiffre aan de pokertafel in "Casino Royale". Tegelijkertijd is verwoest en woedend, de held bestelt een wodka martini, en sarcastisch barman vraagt: "Shake of mengen?" Bond snauwt: - "Zie ik eruit alsof ik zorg "Zie ik eruit alsof ik schelen?"? ". Recept: 75 ml wodka 15 ml droge vermout, groen en olijven 1 schijfje citroen. Eventueel voeg een daling van oranje bitters of agnosturu. Shaker geschud met ijs 30 seconden. Giet het mengsel in een gekoeld martini glas en garneer met een olijf of een citroen.

Black velvet

Een van de meest originele Britse cocktails - ongelooflijk champagne en bier mix. In bondiane, vreemd genoeg, het is slechts een keer genoemd - in de roman "Diamonds Are Forever", tijdens een kort bezoek aan Londen superspy. Cocktails en een halve eeuw, maar een eerlijke internationale faam tot hem kwam pas onlangs. In een wereld boom van de Japanse keuken, en "Black Velvet", zoals later bleek goed met sushi en zeevruchten.

Recept: Giet in een pul bier 120 ml champagne en langzaam (heel langzaam), voeg 120 ml koud stout (donkere bieren zoals porter). Als u wilt, kunt u experimenteren door het verhogen van het aandeel van de champagne, maar voeg meer bier wordt niet aanbevolen - het zal smakeloos.

Brandy Alexander

Aristoteles Kristatos, de schurk van de film "For Your Eyes Only", was een man in volle groei, maar kon niet weerstaan ​​aan de vrouwelijke cocktail "Brandy Alexander". Bond ontdekt dat het gebruik van de impopulaire drank Aristoteles tot zijn handlangers piepen. We zijn niet internationaal wilden, zodat we een cocktail kunt gebruiken op doel - bijvoorbeeld om in de winter warm te houden.

Recept: schudden in een shaker met 30 ml ijs, 30 ml en 30 ml cognac cacao. Giet in een cocktailglas. Voeg vermalen tot poeder nootmuskaat. Chocolade snack.

Vesper Martini

De cocktail werd beschreven door Ian Fleming in 1953, maar brede schermen bereikte pas in 2006, toen de adaptatie van de roman kwam uit, "Casino Royale". In de film, verschijnt Bond in een nieuwe rol voor zichzelf een held met een gewonde hart: verliefd op Vesper Lynd, is zich ervan bewust dat ze te goed voor hem, maar kon niet vast te stellen wat dan ook - ze sterft. Sentimental Agent besluit om de herinnering aan zijn vrouw, naar haar vernoemd alcoholische cocktail eren.

Recept: Schud in een blender drie delen Gordon's gin, één deel wodka en een goede helft van de Lillet wijn. Schud ijs nodig totdat het mengsel koud leidingen. Garneer met citroenschil uit de slang.

US

Dit is een Italiaanse cocktail eeuw en een half, en het heette oorspronkelijk Milano-Torino - de plaats van de geboorte. Echter, in het tijdperk van de drooglegging, was op vakantie in Europa, Amerikaanse toeristen zo verslaafd aan drank, dat mensen begonnen om hem te bellen Americano. Deze cocktail - het eerste ding dat ooit heeft besteld James Bond, maar hij bijna niet verschijnen in de film over de superspy.

Recept: 30 ml aperitief Campari, 30 ml zoete vermouth, soda en kalk of schijfje citroen curl. Een groot glas gevuld met ijsblokjes, daarna uitgegoten Campari en trace - vermout. De derde laag soda (volume links naar super agent). Bekroond samenstelling citroen of sinaasappel.

Mojito

In de boeken Bond hield mojito afkoelen tijdens zakenreizen in het land met een tropisch klimaat, maar op het grote scherm cocktail of andere manier afkerig tot 2002, toen hij de episode links "Die Another Day". Waarschijnlijk Superspy verlegen herhaling na Hemingway Mojito boven tsenivshim alleen daiquiri. Recept: in een hoog glas 2 theelepels suiker en munt bundel, vervolgens uitgegoten in 50 ml soda. Daarna wordt het glas afgevoerd gehalveerde kalk en plaats deze in de tweede helft van het fruit. Vervolgens 60 ml rum. Meng en vul het glas met ijs en giet een beetje soda. Garneer met een takje munt.

Jin-tonic

In het algemeen Bond heeft een regel: drink niet meer dan een cocktail voor het diner. En een aantal uitzonderingen op deze regel: het glas heeft het recht zeer groot te zijn, en de drank - zeer sterk. Voor 50 jaar, On Her Majesty's Secret Service veranderde Bond het principe maar één keer: in de roman "Dr. No" agent ontspant hij keert de vier gin-tonic voor de avond. Het kan worden begrepen: het is een van de eenvoudigste en meest heerlijke cocktails in de wijnkaart van elke bar.

Recept: Giet 60 ml en 150 ml gin tonic in een hoog glas met ijs, mix als hieronder en versieren kalk segment.

Old Fashion

De redactie van "cocktails" op de About.com site is niet lui en hebben geschat dat meer dan een halve eeuw van haar clandestiene activiteiten Bond vier keer bestelde de saaie cocktail. "Old Fashion" vaak te drinken voor het slapen gaan om snel in slaap vallen. Misschien is dat de reden waarom hij zo'n saaie recept heeft.

Recept: tot op de bodem van de onderste glazen kubus van suiker zetten, voeg 2-3 druppels Angostura bitters, boven het met een schijfje sinaasappel. Meng en voeg ijs. Giet 90 ml bourbon, en opnieuw grondig gemengd cocktail. Garneer met een drankje nog een schijfje sinaasappel en een kers.

Adhesive soda

In de boeken Bond gebruikt deze eenvoudige drank zelfs meer dan de wodka martini, maar in de film het niet wordt gevangen met het - te simpel drank voor een dergelijk complex van aard. Vader Bond - de Schot, maar de held niet een fanatieke patriottisme in de keuze van alcohol te tonen. Voor hem goed en tape, en de Amerikaanse bourbon, en zelfs brandy. En voeg soda Bond vaak vergeet. Recept: giet het in een grote glazen beker met 60 ml blokjes folk whisky (bourbon, cognac, Ierse whiskey), voeg soda water te proeven, wacht 2 minuten voor de drankjes in aanraking komen, en langzaam drinken.

Mount Gay Rohm and soda

In "Casino Royale", wanneer Bond aan de pokertafel in de club in de Bahama's wint de volgende schurk Aston Martin DB5, het eerste wat hij bestelt de Mount Gay rum en frisdrank, en dan gaat op een trofee auto met een trofee vriendin. Mount Gay - een voor de hand liggende product placement, maar de drank wordt beschouwd als een goed en waar: Bond anders worden vervangen zou door het bestellen van rum met dezelfde naam.

Recept: in een glas ijs 45 ml rum en 150 ml soda toegevoegd (het kan worden vervangen cola) en grondig gemengd. Optioneel kunt u de cocktail schijfje limoen verfraaien en voeg een paar druppels van bitters.