De meest gevaarlijke producten

Doctor-diëtist Kate Cantor een lijst opgesteld van de meest gevaarlijke producten die schadelijk zijn voor de mens. Sommigen van hen kunnen nu in de koelkast. Wees voorzichtig.

1 Bone kersen

"uitspugen de botten, als je kersen te eten, omdat ze een giftige stof waterstofcyanide bevatten," - zegt Dr Kantor. Hetzelfde geldt voor de zaden van perziken, pruimen en abrikozen. Waterstofcyanide is gevaarlijk voor het lichaam. Echter, er is zo weinig in elk van het zaad dat je hebt om een ​​ton kersen eten voordat je gif. Zonder afbreuk te doen aan de gezondheid van je kunt eten een paar honderd botten, maar het is beter niet te doen.

2. Vis puffer

Dit is een van de meest giftige producten in de wereld. Haar gif 1200 gevaarlijke cyanide. alleen professionele koks kan de vis te koken. Een verkeerde beweging, en de gasten van het restaurant zou kunnen sterven.

3. Sardijnse kaas casu marzu

Het is een traditionele kaas die is gemaakt in Italië Sardinië. Zijn functie - de inhoud van levende larven van de kaas vlieg. De larven kunnen een afstand van 15 centimeter springen. Het eten van kaas is gevaarlijk te wijten aan het feit dat sommige van de larven niet kan worden verteerd in de darm en blijf daar te wonen voor een tijdje.

4. Hot Dog

Sommige fabrikanten gebruiken twijfelachtige ingrediënten in de voorbereiding van dit gerecht. Ook kan volgens de Johns Hopkins Hospital, hotdogs stikken vaak kinderen onder de leeftijd van drie jaar.

5. alfalfa

Fresh alfalfa spruiten zijn een ideale omgeving voor de groei van bacteriën. In de afgelopen 20 jaar werd opgenomen in 30 Amerikaanse uitbraken van ziekten die worden veroorzaakt door de consumptie van dit product.

6. octopus sannakji

octopus gesneden en besprenkeld met sesam. Eet meer levend. Het gevaar is dat de tentakels kunnen vastklampen aan zijn keel en blokkeren van de toegang van zuurstof. Volgens de Food & Wine, zes mensen sterven elk jaar van het eten van dit gerecht.

7. Shellfish

"ongekookte of rauwe schelpdieren zijn een bedreiging, omdat ze schadelijke bacteriën kunnen absorberen uit de zee. Alle schaaldieren gekookt moeten worden. Vooral gevaarlijk zijn verse oesters, "- zegt Dr Kantor. Hij herinnert ook dat veel mensen zijn allergisch voor dit product.

8. gepasteuriseerde kaas

Als u zich buiten Frankrijk, is het moeilijk om een ​​kwalitatief Camembert, die is gemaakt van verse melk te vinden. Dit kan gevaarlijk voedsel bacteriën bevatten.

9. Bagels (bagels)

U-de bagels zijn veilig, maar hun opleiding ernstig kan schaden. Voor het gebruik, ze snijden in de lengte in twee delen en vaak schade aan de vingers met een mes. Bijvoorbeeld, in 2011 ongeveer 2.000 Amerikanen snijden jezelf als voorbereiding bagels.

10. Green aardappelen

Marais - liggen op de zon - aardappelen kan gevaarlijk zijn voor het organisme, omdat het solanine bevat. Dit toxine veroorzaakt vergiftiging. consumptie van enkele kilo's van groene aardappel wordt als gevaarlijk beschouwd.

11. Jamaicaanse fruit Aki

zijn gevaarlijk voor menselijke consumptie aki zaden en vruchten, totdat ze rood en niet ontvouwen. Fruit bevat gipoglitsin A. Het kan braken, en soms leiden - leiden tot de dood.

12. Groene amandelen

"onrijpe amandelen gevuld met cyanide. Voor het gebruik, is het noodzakelijk om te bakken, om de toxines te verwijderen, "- zegt Keith Kantor. Amandelen, die worden verkocht in de winkels, reeds geroosterd en veilig.

13. Beans

rauwe bonen bevatten gevaarlijke fytohemagglutinine. Zelfs een handvol verse bonen kan leiden tot braken en hoofdpijn. Voor het gebruik, moet de bonen om te genieten of kook.