Loop op de Chinese markt

• Loop op de Chinese markt

Market we bij toeval gevonden in een kleine Chinese stad Uvey de provincie Gansu. Een wandeling langs de elegante winkels, draaiden we in de oprit en ondergedompeld in de wereld van de rijke geuren en geluiden. Het eerste dat getroffen - een open en positieve mensen. Bij het zien van twee nogal grote camera, lachend op de mensen actief.

De tweede - een volledige (naar onze mening) onhygiënische omstandigheden. Maar op hetzelfde moment, de vliegen en de stank is niet.

De markt zelf bestaat uit twee lange gangen. In één verkopen het vlees en dan koken op een andere sell specerijen en kruiden.

Corridor "Cooking":

Chinese mannen waren terughoudender in emoties. Er is geen grijpen kant, zoals de typische oosterse bazaars.

Alle hun werk doen. Deze soja, tofu (dofu).

Verkopen zakken.

Noedels voor omwonenden - zowel voor Russische aardappelen. In de mond, allemaal hetzelfde, maar de vorm was het allemaal anders.

De smaak extracten gemaakt en kookmethode.

Maak de noedels op zijn plaats. Uit een vlakke plaat deeg, in reepjes gesneden machine. Dikte en "vaagheid" kan worden aangepast. Het is meteen gedaan.

De Chinezen hebben veel te fictie. Gedurende de markt zijn er tal van machines voor het snijden van noedels, maar ik heb niet vergelijkbaar gezien. Iedereen is anders.

Naast de noedels, noedels en pasta daar. U kunt een stuk deeg te kopen en snijd naar waar willen.

Leguminosae.

Granen.

De controle en boekhouding.

Sauzen er nemeryannom. In onze winkels er en 10% van de sauzen die een kleine markt in Uvee hebben.

Aangezien er alles voor de theeceremonie. Zaagsel, takken van bomen, droge bladeren. Al deze ingrediënten worden toegevoegd aan de drank. Drink zelf - vreemd. Ik ben geen fan van de thee, maar de mensen prijzen.

Maar de vis was vrij klein. In het algemeen, inktvis en "vreemde visfilets" op de gehele markt, slechts één lade.

De hele graan in China zoet. Bread - een delicatesse. Koop "Brodinskoy chernyashechki" zal niet werken. Maar je kunt een heleboel zoete meel afval te kopen in beslag.

Ik was verrast dat de Chinezen de hele tijd iets te schrijven op meer smartphones. Smarfony iedereen heeft. Schrijf zowel de oude als de jongeren.

En als je honger hebt, dat hier is er een heleboel plaatsen waar je kunt koken wat u hebt gekocht. Vlees afzonderlijk gekookt, noodles - afzonderlijk, snoep - ook afzonderlijk.