7 manieren om favoriete gerechten nuttig maken

Het is moeilijk om te gaan op een gezond dieet, wanneer schadelijke producten zijn niet alleen lekker, maar ook betaalbaar. Als het idee dat we leven maar één keer, niet laten gaan, en je bent niet klaar om beperkingen, probeer dan op zijn minst om hun favoriete gerechten te verbeteren. Hier zijn een aantal eenvoudige manieren om cakes, pasta, snacks en andere voedingsmiddelen minder schadelijk te maken.

1. Vruchtenmoes plaats van boter bij het bakken

Indien vet uit het bakken volledig te elimineren, kan het eindproduct aanzienlijk variëren.

Voedingsdeskundige Charlotte Fuhrman adviseert om de helft van de boter vruchtenmoes vervangen. Dit helpt bij het verminderen van de calorieën en het vetgehalte van voedsel, voeg de vezels en andere voedingsstoffen die zijn gevonden in fruit.

In textuur zal deeg met fruit puree iets meer dicht zijn, meer als een koekje. Als u niet wilt extra smaken, gebruiken appel. De afgewerkte gerecht, zal het niet waarneembaar zijn.

2. andere meelsoorten plaats van tarwe

U kunt een deel van het meel in de meeste voedingsmiddelen vervangen, zonder afbreuk te doen aan smaak. Wanneer twee kopjes gewone tarwebloem in een recept, vervangt één van hen op geheel. Dit zal toevoegen aan gebakken producten meer bruikbaar vezels.

Tarwemeel een grote glycemische index derhalve leidt tot een sterke stijging van de bloedsuikerspiegel. Almond en meel kokos - uitstekende vervangers voor tarwe. Je hebt een goede dosis van eiwitten te krijgen en te voorkomen dat suiker spikes.

Voedingsdeskundige Sai Aparadzhita Hannah adviseert cacao in plaats van meel te gebruiken bij het bakken chocolade. Dit zal de hoeveelheid koolhydraten te verminderen, voeg calcium gerecht en maken het meer chocolade.

3 Spices plaats van zout en suiker

Voeg een smaak van het gerecht en je kunt zonder suiker en zout - gewoon een verdubbeling van de hoeveelheid kruiden. Bijvoorbeeld, een extra stuk van kaneel in een schotel om het zoeter te maken.

Welke kruiden hangt af van de producten die u te koken. Op het internet kunt u gemakkelijk vinden van een lijst van kruiden om zout en suiker te vervangen.

4. Vogel en plantaardige eiwitten in plaats van rood vlees

Een van de gezonde veranderingen in uw dieet dat je kunt doen - het opgeven van rood vlees. Vervangt deze gevogelte, vis of plantaardige eiwitbronnen - bonen, noten, tofu.

Verminder de hoeveelheid rood vlees in het dieet zal u helpen mediterrane dieet. Dit is een gezonde vorm van voedsel, op basis van fruit, groenten, noten, volle granen.

5. volkoren pasta in plaats van de gebruikelijke

Fans van de pasta moeten aandacht besteden aan verschillende soorten pasta. Volkoren pasta bevat drie keer meer vezels. Het zorgt voor het behoud van een gezond gewicht vermindert het risico op diabetes en hart-en vaatziekten.

De pasta wordt gemaakt, niet alleen van tarwe, maar ook boekweit, bruine rijst, spelt, maïs en andere nuttige gewassen. Ze zijn rijk aan vezels en een lage glycemische index.

6. Yoghurt en avocado in plaats van zure room en mayonaise

Vervang crème Griekse yoghurt en andere romige sauzen. Ze zijn lager in calorieën en meer eiwit.

In plaats van mayonaise New York voedingsdeskundige Juliana Šalek adviseert het gebruik van avocado saus. Hij heeft dezelfde romige consistentie, maar veel meer voedingswaarde. Het opnemen van gezonde vetten in de voeding noodzakelijk is, dat ze ons helpen om langer vol te blijven. Het vervangen van mayonaise avocado beperking van het verbruik van ongezonde vetten en cholesterol, maar ook helpen u een goede dosis van meervoudig onverzadigde vetten te krijgen. Bovendien, avocado's bevatten meer dan 20 vitaminen en mineralen die nodig zijn door het lichaam.

7. Nuttige snack chips in plaats van snoep en

Het moeilijkste ding in de voeding - om snacks te weigeren. Vaak is de meest handige manier om snel de honger of plezier voor de film te bekijken.

Gezonde vervanger voor snacks - fruit, groenten, volkoren crackers met magere kaas.

Diëtist Jamie Logs adviseert kant en klare popcorn niet te kopen, en doe het thuis zelf. Beter niet aan de magnetron en de kachel voor dit gebruiken. Brand popcorn met een beetje olijfolie, zeezout en Parmezaanse kaas smaak. Je zult magnesium, B-vitamines, anti-oxidanten, gezonde vetten uit olijfolie en mineralen uit zeezout, het vermijden van chemicaliën, transvetten en additieven, die afkomstig zijn van popcorn zakken voor de magnetron te krijgen.

Logs beveelt ook aan dat je altijd houden het huis amandelen en walnoten. U kunt ze combineren met fruit en krijgen een gezonde snack.

Deze producten bevatten alles wat u tegemoet te komen en lekker eten, in het bijzonder, vezels, eiwitten, gezonde vetten en water.

Van wat ongezond voedsel in uw dieet dat je niet bereid op te geven?